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Fines feuilles de chocolat aux Agrumes et fruits Entre acide et sucré. C'est le chocolat idéal pour les amateurs de saveurs fruitées et ou acidulées. Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est : -
Assortiments fines feuilles Pour faire plaisir, pour remercier, pour fêter, pour partager, pour se faire plaisir soi-même, toutes les occasions sont idéales pour un moment gourmand. Sébastien Métoyer vous propose un assortiment de fines feuilles de chocolat. Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- Bio
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Fines feuilles de chocolat déclinées aux Cafés Ethiopie, Brésil, Colombie Chaque café, vous séduira par ses arômes d'épices, exotiques, corsés, fruités, doux, laissez vous séduire et larguez les amarres ! Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- bio
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Chocobilles aux parfums de cepe, champagne ou plantes aromatiques En fin de cuisson, les chocobilles ajouteront une touche de magie à vos plats : viandes, poissons, oeufs brouillés, risotto, pressé de pommes de terre, sauces de civets. Elles sont excellentes pour compléter un plateau de fromages... C'est vous le Chef ! Cepe : notre produit phare en toutes saisons ! Champagne : quelques billes de chocolat pour une flûte libertine Plantes aromatiques : saveurs rafraîchissantes, vitales, apaisantes ou toniques, à chacun son choix : Verveine citronelle, Estragon, Thym, Basilic, Fenouil, Romarin, Origan. Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- Bio
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Crousti'noisettes Un chocolat à la fois croustillant, secret et fondant pour vous faire rêver. Les crousti'noisettes sont élaborées avec des fines paillettes de noisette du Piémont bio, un mariage classique pour les plus gourmands. Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- Bio
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Fines feuilles de chocolat aux Fleurs L'effet magique et bienfaiteur des fleurs aux mille saveurs, un chocolat idéal pour les amateurs de saveurs élégantes et originales, d'une grande subtilité. Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- bio
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Fines feuilles de chocolat aux Poivres et Epices Ange ou démon ? Les fines feuilles aux poivres et épices créées par Sébastien Métoyer, raviront, par leur sophistication et leur élégance les amateurs de saveurs authentiques ou corsées. Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- bio
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Chocobilles ou Fines feuilles aux Saveurs de l'Ile de Beauté Vous avez des envies de soleil ? Plongez dans l'univers généreux, authentique et naturel de la Corse. Le Maître Chocolatier, Sébastien Métoyer, vous invite à une immersion intense, un voyage prolongé et inoubliable. Vous dégusterez les Chocobilles ou les Fines feuilles de chocolat, que vous sélectionnerez selon votre humeur, pour accompagner votre café ou votre dessert ou en touche élégante des plats. Voici quelques suggestions pour l'utilisation des chocobilles dans vos assiettes : Chocobilles Clémantina : accompagne le foie-gras, les glaces, les vins Chocobilles Romarin sauvage : accompagne les grillades, les fromages frais, les fraises, les glaces Chocobilles Pin Iaricio : accompagne les civets, les sauces Chocobilles Genévrier nain : accompagne le lapin aussi bien que les gibiers Chocobilles Laurier noble : accompagne les gibiers, les sauces et les viandes en général Chocobilles Immortelle : accompagnent un vin rosé Chocobilles Myrte verte /Myrte rouge : accompagne les potages, les viandes en général et les vins rouges Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- bio
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Truffes aux alcools Délicieuses truffes aux alcools fondantes et intenses, mystérieuses et puissantes. Un chocolat idéal pour les amateurs d'aventures périlleuses ! Notre chocolat Noir 70% de cacao, aux arômes puissants et purs, provient de Saint Domingue, il est :- bio
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